Paleta de Bellota 100% ibérica Pieza Entera

La paleta de Bellota 100% ibérica "Víctor Gómez" procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados durante dos montaneras a base de bellotas.

Su curación se realiza en nuestros secaderos naturales, está certificada con precintos oficiales de color NEGRO.

La pieza entera se presenta enfundada en papel parafinado y una malla de algodón.

Más detalles

173,00 €

Disponibilidad: Este producto ya no está disponible

Indicarme cuando esté disponible
 
Más

Nuestra Paleta de Bellota 100% ibérica "Víctor Gómez" es el diamante de la gastronomía española.  

Está CERTIFICADA con la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España, marcada con los precintos oficiales de color NEGRO.


Esta pieza ha sido cuidadosamente seleccionada de la RESERVA FAMILIAR y numerada de ALMA DE IBÉRICO. 
Además, cumple con todos los exigentes controles de CALIDAD para que lleguen a vuestra mesa con total garantía.


Procede de cerdos 100% de raza ibérica, CRIADOS en LIBERTAD en la dehesa y alimentados durante dos montaneras a base de bellotas y productos naturales del campo.


Su CURACIÓN se realiza de forma NATURAL en nuestros secaderos situados en GUIJUELO durante más de 30 meses.

Escribe tu opinión

Paleta de Bellota 100% ibérica Pieza Entera
Paleta de Bellota 100% ibérica Pieza Entera

La paleta de Bellota 100% ibérica "Víctor Gómez" procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados durante dos montaneras a base de bellotas.

Su curación se realiza en nuestros secaderos naturales, está certificada con precintos oficiales de color NEGRO.

La pieza entera se presenta enfundada en papel parafinado y una malla de algodón.

Escribe tu opinión

 
Como Comprar

Como Comprar

 
Anatomía del Jamón

Anatomía del Jamón

4 productos de la misma categoría que quizá te pueden interesar también:

Los clientes que compraron este producto también han comprado

Continuar Comprando Comparar

Se ha añadido a tu Lista de Favoritos

Continuar Comprando Lista de Favoritos