Jamón de Bellota 50-75% Ibérico Pieza Entera

Nuestro Jamón de Bellota 50-75% ibérico "Víctor Gómez" es la joya de la gastronomía española.  

Está CERTIFICADO y marcado con los precintos oficiales de color ROJO.

La pieza se presenta enfundada en un papel parafinado y malla de algodón.

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Nuestro Jamón de Bellota 50-75% ibérico "Víctor Gómez" es la joya de la gastronomía española.  

Está CERTIFICADO con la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España, marcado con los precintos oficiales de color ROJO.


Esta pieza ha sido cuidadosamente seleccionada de la RESERVA FAMILIAR y numerada de ALMA DE IBÉRICO. 
Además, cumple con todos los exigentes controles de CALIDAD para que lleguen a vuestra mesa con total garantía.


Procede de cerdos 50-75% de raza ibérica, CRIADOS en LIBERTAD en la dehesa y alimentados a base de bellotas y productos naturales del campo.


Su CURACIÓN se realiza de forma NATURAL en nuestros secaderos situados en GUIJUELO durante más de 36 meses.

 
Comentarios
Candido P
Calidad de Primera

Uno de los mejores jamones que he podido consumir, sin lugar a dudas lo recomiendo!!

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Jamón de Bellota 50-75%  Ibérico Pieza Entera
Jamón de Bellota 50-75% Ibérico Pieza Entera

Nuestro Jamón de Bellota 50-75% ibérico "Víctor Gómez" es la joya de la gastronomía española.  

Está CERTIFICADO y marcado con los precintos oficiales de color ROJO.

La pieza se presenta enfundada en un papel parafinado y malla de algodón.

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