Lomo Ibérico

Lomo de Cebo Ibérico

Procede de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados a base de piensos y pastos naturales.

Está adobado de forma artesanal tal y como hacían nuestros antepasados dejándolo macerar antes de embutirlo para que el adobo se reparta de manera uniforme.

Las piezas se presentan en su justo punto de curación y envasadas al vacío.

19,50 €

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